sabato, agosto 19, 2006

Che dire? Siete una famiglia splendida.
Giuseppe con la sua umiltà tipica delle persone veramente geniali, la sua vitalità
dell'autentico lavoratore, i suoi figli : Calogero, quindicenne ma con la maturità degli adulti
e Alessandro con la vivacità e il brio propri dei 'carusi' del centro-Sicilia.
La mamma di Giuseppe, l'antica mamma siciliana, con le sue ricette e quel senso innato
di ospitalità che parte dal suo sgardo accogliente rivolto al viaggiatore stanco
che giunge al "Giucalem". Insomma ecco la vera ricetta segreto del successo di questo
B&B che ho visto nascere e, con mia grande meraviglia e stupore, trasformarsi, da luogo
ubertoso e precipuamente agreste, in oasi di pace dove trascorrere piacevolissime giornate
in un' atmosfera, ahinoi, ormai rarissima a trovarsi, di autentico relax immersi in una valle
dolcissima, dall'aria fine e dagli inconfondibili profumi di Sicilia emanati dalla vegetazione,
dai succosi frutti e dall'orto, sapientemente curato da Giuseppe,
che consegnandone i prodotti a mamma Maria
che con le sue mani magiche ne tirerà fuori delizie che hanno reso
la Sicilia famosa nel mondo.
Ciliegina nella torta: un sito magnifico, veramente ricco di immagini e informazioni utili,
per cui giro i complimenti al webmaster.
Un caro saluto.
Giovanni